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龍川美食主貼：42 | 回貼：77

發現龍川美食，盡享美味~曬美食，曬心得，分享吃貨經驗。你，就是美食家。

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龍川人，這些經典的客家粄，你吃過哪些？

“粄”（bǎn），無論是單個字還是它所代表的飲食和文化，對大多數非客語地區的人來說，應該是陌生的。“粄”字并非客家人的原創發明，不過現如今卻是客家話中...

淺笑

07-29

謝小小

08-02

11756/5

龍川客家人煲湯常用的藥根，全都是寶貝！

客家人常年住在山區，對山上的一草一木情有獨鐘，那些草木對人體有藥用療效，也口口相傳。逐漸形成了獨有的客家藥根飲食文化。在客家人的餐桌上，一鍋藥根煲的靚...

風起

07-01

一曲相思

07-28

9098/4

春風宜人，客家艾粄，清香美味的特色傳統小吃！

每當清明時節，春風宜人待野外采摘艾葉，搗艾草為汁和糯米粉做粉團，做成艾粄可以祛風祛濕，最適合天氣潮濕的春天食用~艾粄艾粄，是清明粄中其中的一種，是一種...

風起

04-12

謝小小

06-09

7386/7

龍川客家人過端午節，為什么要吃釀苦瓜？

在客家人地區每到端午前后有吃釀苦瓜的習慣，因為端午前后正是新鮮苦瓜上市的時候，經常可以聽到誰家又準備釀苦瓜吃了。聽到釀苦瓜口水那個流啊....釀苦瓜客...

風起

06-04

一曲相思

06-09

22831/10

客家粄，滿滿的客家情丨有客家人的地方，就有“粄”推薦值得一看

“粄”（bǎn），無論是單個字還是它所代表的飲食和文化，對大多數非客語地區的人來說，應該是陌生的。“粄”字是客家話中的特色詞匯，一般指用米漿或米粉制成...

風起

05-20

一曲相思

06-02

1824/0

野生貨

純天然野生黃鱔，識貨的來...

葉公好龍

02-21

1097/0

什么是溶豆

有的朋友問溶豆是什么溶豆是寶寶的輔食品類。溶豆是有酸奶和果蔬混合的，都是入口即化，不用擔心寶寶會噎到。也是寶寶最健康又最美味的小零食，也是唯一一款有營...

龍川在線lczx100

12-19

971/0

止咳棒棒糖

止咳棒棒糖，小朋友都很喜歡...

Z D 、呆呆

12-17

1114/0

溶豆

溶豆適合六個月以上的寶寶。飯后小零食，助消化，寶寶更喜歡，大人也可以隨便吃！?今天的都被預定完了...

Z D 、呆呆

12-12

2184/0

東江閑云

東風裊裊綠樹梢，江畔小草隨妖嬈。閑向江海說往事，云起云收白了頭。...

guest55148760

09-17

2285/0

丈夫立世自不同

丈夫立世自不同，鐵骨錚錚傲秋風。堪引強弓射大雕，敢憑長纓縛蒼龍。...

guest55148760

08-16

2934/0

故鄉的豆腐

外香里甜嫩又滑，故鄉豆腐頂呱呱。雖欠海味一點鮮，亦無山珍名氣大。然品四海佳肴后，游子眷戀仍是它。最是逢年過節時，一縷鄉思在天涯。...

guest55148760

08-15

6292/0

又到一年(青)李成熟時，龍川人愛吃這個嗎?看了口水骨骨吞...

又到一年(青)李成熟時了，又酸又甜又脆，是不是一看這貨就口水泛濫，口水骨骨吞，根本停不下來啊!青李好吃，但青李的那些事你不能不知啊!"超級水果"李子味...

子已

04-06

4308/0

車田黃腐竹柴火山泉水制作正宗黃腐竹

腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透...

欣欣

03-29

9580/0

春天的美味：艾葉糍粑的傳統做法

艾草內服可以暖經止血，散寒止痛特別適合女性朋友食用；外用可以祛濕止癢，可以預防長痱子。春天的艾葉特別的脆嫩，是一年中最好吃的時候，各地人們都有用春天的...

子已

03-27

3961/0

摘桑椹吃了

又到桑椹成熟的季節...

優尚誠品商城

03-23

4584/0

龍川客家黃酒

客家黃酒是我們客家女子最佳的補酒有養顏，補血，暖宮，通筋活血等功效，長期飲用可以改善手腳冰冷的狀態，糯米酒釀出來的黃酒。傳統釀造，香甜可口喝過的人都贊...

欣欣

03-20

5304/0

龍川人清明時節的特色小吃，你還記得怎么制作的嗎？

年后第一個重要的節日就是清明節清明節龍川人除了掃墓還有一個習俗就是吃艾粄春天正是萬物復蘇的季節因為春天雨水多，所以艾草都長的很嬌嫩以前菜園里和田埂上都...

龍川在線lczx100

03-20

4182/0

到了吃艾的季節，當然少不了艾粄

第一次做艾粄，味道不錯哦~...

66888

03-19

6288/0

客家人必點的客家菜，過節必備小吃~共享美味，一起去看看吧！

春節期間，親朋好友聚在一起吃吃飯，聊聊家常，談談去年的情況，說說新年的期盼，可以說是每家每戶必做的事情。共享美味的客家菜，已經客家龍川人增進感情的方式...

子已

02-24

7429/1

贊！這道龍川客家小吃實在是太香甜可口了~

小編算算距離春節只有十二天了該準備的年貨都準備好了嗎？小伙伴們還記得小時候打炒米的情節嗎？炒米是客家的傳統小吃是多少在外游子一直思念的兒時味道口感香甜...

龍川在線lczx100

02-03

天天拼

02-24

1794/0

今年的冬至！讓客家人流口水的“蘿卜粄”，你家有做嗎？

記得小時候過冬這一天就特別開心，因為能吃到一種一種特別的小吃，那就是蘿卜粄啦！蘿卜粄是客家人的傳統美食，每到冬至（過冬），客家人的家里幾乎都會有這一道...

子已

12-23

3822/0

自家腌的咸菜，冬天吃起來美味至極！今年，你家腌咸菜了嗎？

天冷了，稀飯熱粥喝起來了作為最佳搭檔的腌咸菜肯定也少不了！自家腌的咸菜冬天吃起來也是美味至極！小編為你搜羅到史上最全腌咸菜方法，分分鐘教你做出清新爽口...

子已

12-18

5707/1

龍川的冬天真的來臨了，天冷只想躲在家中做這事~

看著龍川的天氣才感覺到冬天真的來臨了夾帶著濕潤水汽的風迎面吹來時整個人都忍不住戰栗起來每當這時我總會情不自禁地想著若是現在能有一碗溫過的黃酒暖暖身子再...

龍川在線lczx100

11-22

剎那

11-23

3789/0

素食館

[img]http://r9.pccoo.cn/bbs/20171114/2017111411321049837129_7723_4628_300x2...

Lee·☆

11-14

4911/0

刷爆龍川人朋友圈的這杯五谷熱飲，原來是在這地方這樣做出來的·····

上周的一場大風，讓氣溫突然從夏天變成了冬天，這哪是降溫啊簡直就是速凍！大風就像后媽的手正反抽，吹的人都凌亂了。再加上2017已經沒有法定假期了，小編這...

wuhula

10-21

3686/0

在龍川一度賣斷貨還刷爆朋友圈的這家甜品店，國慶又來搞事情了····

都說龍川是座慢節奏的城市但對疲于奔波的我，這似乎成了一種奢念每一陣忙碌后，我都只想叫上三五知己，相聚一起，品一杯香醇的奶茶任它香霧繚繞，繾綣彼此的心扉...

wuhula

09-30

3871/0

農家菜、櫻花、桃花、百香果、跑馬場、釣魚臺，在龍川居然有這樣一個好吃好

在城市生活的人，普遍感覺到巨大的壓力。昂貴的住房、擁擠的交通、污濁的空氣、激烈的競爭、快節奏的生活.....趁著國慶小長假是不是應該來個放松之旅呢？新...

wuhula

09-29

4267/0

龍川傳統美食——狗爪豆（虎老豆），你多久沒吃過了？

狗爪豆，又叫虎老豆、古佬豆，是客家地區鄉野間一種不起眼的野菜。因果實（豆莢）形似狗爪，故名“狗爪豆”。狗爪豆的豆莢長約八至十公分，豆莢外身顏色為暗淡的...

wuhula

09-29

2057/0

龍川消暑小吃——仙人粄

每到夏天來臨，在龍川街頭商店或者路邊小攤，總能看見一道奇特的風景，就是推著小推車、或者挑著擔子、或者擺著小攤位賣“仙人粄”的人，甚至還能看到不少專職做...

wuhula

09-28

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